Description
STREET FOOD 12 PCS SALEES + 5 PCS SUCRÉES
Notre Street Food est une offre de dégustation en format bouchées, organisée en deux volets. Un ensemble de bouchées salées et un ensemble de gourmandises sucrées. Le total prévoit 12 pièces salées et 5 pièces sucrées, conçues pour être partagées et consommées facilement lors d’événements. L’objectif est d’offrir une expérience conviviale et variée, adaptée à des occasions festives ou professionnelles, avec une présentation et une mise en œuvre simples.
Découvrez une délicieuse sélection de mini bouchées gourmandes Idéales pour satisfaire toutes les papilles en format miniature :
12 PIÈCES SALÉES EN ASSORTIMENT :
- Mini Pita au Poulet : Pain Pita, poulet cuisiné, légumes, mayonnaise aillée, épices.
- Mini croque-monsieur : Emmental, jambon blanc et fromage fondant.
- Mini burgers : Pains briochés avec des graines de sésame, de la viande bovine française, du cheddar rouge, d’une sauce ketchup aux oignons et cornichons.
- Mini-club sandwichs :
Pain polaire, saumon fumé, fromage frais, oignon et ciboulette.
Pain de mie malt , comté et beurre aux noix.
Pain de mie tomate, fromage frais au pesto de basilic, tomate séchée. - Mini empanadas : Au bœuf haché, pommes de terre, oignons, poivrons, maïs et sauce tomate façon Chili.
- Assortiment de wraps :
Saumon et tartare de concombre / Chorizo et légumes grillés . Un incontournable !
fromage de chèvre – légumes du soleil,
saumon fumé – ciboulette,
poulet – poivrons fondants,
pastrami – moutarde à l’ancienne. - Mini nems : croustillante galette de riz garnie d’une farce de légumes, de viande, de poulet ou de crevettes
5 PIECES EN ASSORTIMENTS SUCREES :
- éclairs parfum à la vanille,
- tartelettes cacao et mousse à la fraise,
- tartelettes au citron,
- entremets à la crème de nougat,
- fondants au chocolat
- moelleux à la pistache et mousse à l’abricot
- moelleux à la noix de coco
- croquants au chocolat et préparation gélifiée aux fruits de la passion
- Petits fours chauds : mini cœurs fondants au chocolat
