Description
Chez Magnolia Traiteur, notre offre de plats indiens pour buffet est conçue pour faciliter la constitution d’un repas collectif riche, varié et chaleureux, en mettant l’accent sur des plats principaux savoureux et faciles à partager. Vous y trouverez une sélection de currys onctueux et parfumés (poulet tikka masala, agneau rogan josh, dal makhani, palak paneer, chana masala, poissons et fruits de mer en curry), des biryanis moelleux et des plats tandooris comme poulet, gambas ou paneer, le tout proposé en portions adaptées au buffet et en options stationnaires ou sur plateaux.
Chaque plat est élaboré avec des épices authentiques et des ingrédients frais, et peut être personnalisé selon le niveau de piquant, les préférences végétariennes, sans gluten ou sans lactose, afin de répondre à tous les régimes et besoins diététiques. Pour agrémenter, nous offrons des accompagnements tels que riz basmati, naans et roti, raïta, chutneys et salades fraîches, ainsi que des présentations soignées qui facilitent le service et la dégustation. Notre équipe peut concevoir votre menu sur mesure, avec des conseils de présentation et une gestion rigoureuse des allergènes afin d’assurer sécurité, traçabilité et plaisir de vos convives.
