Description
Le riz oriental aux vermicelles et aux pignons de pin est un accompagnement libanais chaleureux et parfumé, où le riz basmati léger se mêle à des vermicelles dorés et à des éclats croquants de pignons de pin, relevé d’oignons sautés, d’ail et d’herbes fraîches, et sublimé par un filet d’huile d’olive et des épices douces. Sa couleur chaude et sa texture généreuse apportent équilibre et convivialité à vos mezzés ou à vos grillades, se mariant parfaitement avec falafels, kefta et brochettes. Servi chaud ou tiède, il convient aussi bien aux buffets qu’aux réceptions.
