Description
Risotto crémeux aux morilles et copeaux de pointes d’asperges vertes: un plat élégant et raffiné, alliant douceur onctueuse et notes boisées pour clore le service avec délicatesse.
Allergènes potentiels:
- Lait et lactose (beurre/crème/parmesan dans le risotto)
- Œufs (si usage dans des liaisons ou émulsions)
- Gluten (épaississant, bouillon ou sauces potentiellement glutenés)
- Soja (dans certaines préparations ou bouillons)
- Contamination croisée possible selon l’atelier de fabrication
Allergènes potentiels:
- Lait et lactose (beurre/crème/parmesan dans le risotto)
- Œufs (si usage dans des liaisons ou émulsions)
- Gluten (épaississant, bouillon ou sauces potentiellement glutenés)
- Soja (dans certaines préparations ou bouillons)
- Contamination croisée possible selon l’atelier de fabrication



