Description
Spécialité créole, le poulet boucané tire son nom du terme amérindien qui désigne la grille de cuisson utilisée pour fumer de la viande et du poisson.
Mariné et cuit au barbecue, le poulet boucané est le plus souvent servi avec la traditionnelle sauce chien, et du jus de citron vert.
Livré en barquette aluminium pour être réchauffé et avec un plateau pour présentation sur votre buffet.
