Description
Notre Colombo de poulet antillais est notre plat signature: des morceaux de poulet tendres mijotés dans un bouillon parfumé au Colombo, où se mêlent chaleur des épices et douceur du lait de coco. Les oignons, ail et poivrons se marient aux carottes, pommes de terre et tomates pour une harmonie de saveurs qui évoque les Antilles. Parfait en plat principal pour buffets ou repas assis, il se savoure avec du riz basmati parfumé et des bananes plantain dorées, offrant une expérience gourmande et conviviale.
Ce Colombo est pensé pour s’adapter à toutes les occasions, des réceptions intimes aux grands événements, avec des possibilités d’ajuster l’intensité des épices et les accompagnements selon vos envies.
Allergènes : Peut contenir du lait de coco (noix de coco) et/ou du gluten; merci de nous préciser vos contraintes pour garantir le respect de votre menu.
