Description
Le tandoori gambas est un plat indien savoureux composé de grosses gambas marinées dans un mélange de yaourt, d’épices tandoori, d’ail et de citron, puis grillées pour obtenir une chair tendre et légèrement fumée, souvent servi en entrée ou en plat principal.
Allergènes : crustacés, lait (yaourt), et parfois soja ou fruits à coque selon la marinade.
