Description
Escale Gourmande : L’Animation « Acras à Volonté »
Vous avez envie de conjuguer gourmandise avec légèreté ? Ne cherchez plus ! Notre animation « Accras de morue » est l’ingrédient secret pour faire monter la température de votre événement sans quitter le plancher des vaches.
Le Goût des Antilles, la Légèreté en plus
Nos acras de morue au Air Fryer, précuits dans nos cuisines et chauffés en direct devant vos invités, seront parfaits ! Grâce à cette technologie de pointe, nous évitons le bain d’huile traditionnel.
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Le résultat ? Des acras dorés, croustillants et savoureux, avec très peu de matière grasse.
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Le plaisir ? Tout aussi intense que la recette originale !
Une Immersion Sensorielle Totale
Pendant 1h30, nous transformons votre espace en véritable paillote antillaise :
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L’ambiance : Un fond de musique antillaise pour faire chalouper vos convives.
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Le visuel : Un animateur ou une animatrice en tenue traditionnelle pour un accueil chaleureux et authentique.
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Le show-cooking : La préparation en direct qui attire l’œil et éveille les papilles.
Ce que comprend notre prestation :
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Durée : 1h30 de convivialité.
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Matériel complet : Table, nappage élégant et four Air Fryer haute performance.
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Dégustation illimitée : Des acras de morue à volonté pour tous vos invités. Jusqu’à 400 pièces !
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Le petit « kick » : L’indispensable piment pour les plus téméraires !
Parfaits pour l’apéritif ou pour agrémenter le buffet d’un apéritif dînatoire, nos accras de morue vont vous faire voyager avec toutes leurs saveurs, le décalage horaire en moins !
