Description
Le concept : Notre sommelier professionnel propose à vos invités un tour de France du vin, un atelier ludique et instructif qui allie plaisir des papilles et connaissances œnologiques. Tout au long de l’animation, les participants découvrent les vins, posent des questions et approfondissent leur compréhension du vin de manière accessible et conviviale. Animation ludique et pédagogique !
Après une présentation rapide, notre sommelier proposera une dégustation à l’aveugle de vins blancs et rouges, pré-sélectionnés en tenant compte de vos préférences et de votre budget.
Trois pistes de découverte :
- Apprendre à décrire le vin de manière simple et précise
- Évaluer le potentiel d’un vin grâce à l’apparence, aux arômes et aux saveurs
- Déguster selon une approche « systématique » pour décrire et juger la qualité, y compris l’analyse des arômes, des saveurs et de l’équilibre, avec une attention particulière aux vieux millésimes
Options et personnalisation :
- Adaptation du contenu (niveaux de profondeur, thématiques régionales)
- Service en format atelier avec dégustation guidée ou en mini stations d’initiation
- Si vous avez choisi le cocktail Magnolia, il sera intégré de manière à accompagner harmonieusement l’animation et à enrichir l’expérience des invités.
- Possibilité d’intégrer d’autres animations complémentaires sur demande
- Notre sommelier vous accompagnera dans la sélection des vins en fonction des régions et du budget, en tenant compte de vos préférences
Informations complémentaires :
- L’achat des vins n’est pas inclus dans la prestation
- Prévoir 2 à 3 verres par personne pour la dégustation (pour 40 personnes il faut environ 15 à 20 bouteilles)
