Description
ROUGAIL SAUCISSES
Pour un minimum de 6 personnes
Un plat emblématique de la réunion associé à des entrées antillaises.
Entrées :
- Acras de morue (3 par personne),
- boudins antillais (1 par personne)
- samoussas poulet, et légumes en assortiment (1 par personne)
Plat :
- Rougail saucisses
Accompagnements :
- Riz blanc
- Haricots rouges fondants et relevés







