Description
Le boulgour à la tomate est un accompagnement libanais chaleureux et équilibré, où le boulgour tendre se mêle à une sauce tomate parfumée, agrémentée d’oignons sautés, d’ail et d’herbes fraîches. Sa teinte rouge chaude et sa texture légère apportent couleur et confort à votre plateau de mezzés ou à des grillades, se mariant parfaitement avec falafels, kefta ou brochettes. Servi chaud ou à température ambiante, il se prête idéalement aux buffets et réceptions.
