Description
Découvrez notre 1/2 poulet grillé au feu de bois, une délicieuse harmonie entre tendreté et croustillant.
La chair reste juteuse sous une peau dorée et parfumée par une fumée légère qui exalte des arômes de bois fruitier et d’épices fines. Chez Magnolia Traiteur, nous sélectionnons des volailles de première qualité et les préparons dans une marinade maison avant une cuisson artisanale au feu de bois, pour une saveur authentique et un caractère bien marqué. Parfait pour vos réceptions et buffets, il se marie aisément avec légumes grillés, purées et sauces fumées, et s’adapte à vos besoins diététiques et festifs.
