Description

Pour un voyage gustatif au cœur du Levant, Magnolia Traiteur vous propose le Manakish Za’atar, une galette chaude garnie d’un généreux mélange d’épices za’atar. La pâte fine et croustillante encercle un parfum d’herbes et de sésame, relevé d’un zeste citronné et arrosé d’huile d’olive pour une profondeur aromatique qui évoque les marchés et les mezzés libanais. Servi bien chaud, il se partage facilement et réveille les papilles lors des buffets, apéritifs ou menus traiteur.

Proposé en portions individuelles ou en pièces à partager, ce Manakish Za’atar s’accorde parfaitement avec houmous, salade légère et dips au yaourt citronné, pour une offre conviviale et colorée. Idéal pour buffets d’entreprise, réceptions et réceptions privées, il apporte chaleur, simplicité et authenticité à votre carte. Chez Magnolia Traiteur, nous veillons à des ingrédients de qualité et à un savoir-faire artisanal pour offrir une expérience libanaise mémorable à vos convives.

Composition:

Ingrédients principaux: pâte à manakish (farine de blé, eau, levure, huile d’olive, sel); garniture za’atar (thym, sésame, sumac, sel); huile d’olive pour finition; graines de sésame (en topping).
Garnitures et finitions filet d’huile d’olive supplémentaire, zestes de citron.
Accompagnement: houmous, yaourt à l’ail ou dips citronnés; pain pita.

Allergènes: gluten; sésame. Version sans gluten et/ou sans sésame disponible sur demande.

Conseils de service: servi chaud, en portions individuelles ou en tranches sur plateau.
Idéaux pour: buffets, apéritifs, réceptions d’entreprise, mariages et événements traiteur.